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苹果南北杏瘦肉汤的做法

2019-05-16 17:04:17 | 来源: 汤羹

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工  艺:煮口  味:果味难  度:低级入门人  数:2准备时间:5分钟烹饪时间:90分钟

苹果南北杏瘦肉汤的主料:苹果1个、梅花肉200克

苹果南北杏瘦肉汤的辅料:水适当、食盐适当、南杏仁8克、北杏仁8克

苹果南北杏瘦肉汤的做法:1、猪瘦肉洗净切成适中的块状,锅内烧适当的水,烧开后放入瘦肉氽烫1会,去除血水后捞出洗净待用。

2、苹果1个洗净去核不去皮也切成块,南北杏对半切开,洗净待用。

3、将氽烫过的猪瘦肉块,苹果块和南北可15克放入汤煲中,加入适当的水,大火煮滚后转小火煲制1小时。

4、加入适当的盐搅拌均匀便可。

家常菜做法大全温馨提示:1、猪瘦肉选用梅肉或香蕉肉,这样的肉质煲出来还是软而不柴,可以吃的。

2、苹果不要去皮,1来皮有营养,2来去了皮容易1煲就烂了。

3、我买的苹果很甜,所以汤出来有1定的甜味,如果喜欢有点甜的汤水,可以加1个蜜枣或都加1小块小冰糖来煲,这样出来也很好喝的。

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