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营养荤菜栗子烧鸡块的做法

2019-05-16 17:27:26 | 来源: 食材

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栗子烧鸡块的材料琵琶腿2个栗子220g番茄酱相克食品适当葱适当生抽少量蚝油少量花生油适当盐适当干辣椒相克食品3个干花椒适当姜相克食品适当蒜适当 栗子烧鸡块的做法图片步骤,怎样做栗子烧鸡块好吃?

原材料

栗子洗净切1条口

放入开水中煮几分钟,然后焖几分钟,1定要盖上盖子焖哟,我这次就是着急没焖很难剥的

琵琶腿斩成小块

将葱姜蒜末、少许生抽、适当盐放入鸡块里,抓匀,腌制半小时

将栗子剥出来后用手掰成两瓣

锅内放适当油,爆香干辣椒和干花椒,然后去掉辣椒和花椒不要

放入鸡块渐渐煸炒,逼出油

鸡块起锅待用,锅内留底油,放入少许番茄酱炒香

加入鸡块、栗子翻炒均匀,注意鸡块里的油别倒入

加入淹没过鸡块栗子的高汤,没有高汤就加开水,中火煮至栗子熟烂

大火收汁,放入蚝油,调盐入味,由于腌制时放了盐,1定要先尝尝

美食天下菜谱大全温馨提示:

栗子性味甘温,有养胃、健脾、补肾、看来杜江的生日要被霍思燕姐妹团承包了
壮腰、强筋、活血、止血和消肿等功效,适用于肾虚而至的腰膝酸软、腰脚不遂、小便多和脾胃虚寒引发的慢性腹泻及外伤骨折、淤血肿痛、皮肤生疮和筋骨痛等症。每100克含蛋白质5.7克,脂肪2克,碳水化合物40~45克,淀粉25克。生栗子维生素的含量可高达40~60毫克,熟栗子维生素的含量约25毫克。栗子另含有钙、磷、铁、钾等无机盐及胡萝卜素、B族维生素等多种成份。栗子烧鸡块是1道营养又美味的菜谱,不论是家常还是宴客,都是很好的选择,是秋冬进补理想的营养搭配美味佳品。

1:鸡块要多炒1会入味逼油,过剩的油要倒掉;

2:不喜欢番茄酱的就不要加,加的话建议少放,能增色、添加1点鲜味便可;

3:炒好的栗子鸡块不建议加杨澜遭李静爆料闷骚谈起老公吴征便温柔
凉水煮;

4:栗子1次不要吃太多。

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