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家常版葱油蟹的做法

2019-05-16 23:12:46 | 来源: 西餐

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家常版葱油蟹的材料:

螃蟹3个,姜,蒜末辣椒段,盐味精糖少量,6月鲜生抽葱

家常版葱油蟹的做法:

螃蟹洗净,加入姜片和葱段上过蒸熟

蟹蒸熟后去尖头部份,,然后切好摆盘,在蒸出来的汤汁中加入盐、糖、味精和6月鲜生抽,搅拌匀后淋入盘中,然后在蟹上摆入姜蒜末,辣椒段,再洒上碎葱段

锅中入油,开大火,等锅冒烟后直接淋在葱段上便可

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