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儿童血脂增高饮食干预为主

2019-05-17 13:41:23 | 来源: 烘焙

假设2岁以上儿童的血清胆固醇超过200毫克/升,低密度脂蛋白C超过130毫克/升或高密度脂蛋白C低于40毫克/升时,便可诊断为血脂增高或紊乱,对此要提高警惕,加强防范。

医学研究表明,儿童血脂增高或紊乱对健康的危害并不是在儿童时期,而是在其成年以后,可能成为如冠心病、高血压及动脉粥样硬化等血汗管病病发危险因素之1。

但与成年人相比较,产生在儿童期的血脂增高或紊乱极少被建议使用调脂药物,而是强调以饮食干预为主。这是由于:1方面儿童期是生长发育的快速时期,而脂质是儿童生长发育必须的营养物资,必须保证供应,如果限制降的太低或脂质被限制过度反而会对儿童健康不利;另外一方面儿童的血脂水平与饮食关系非常密切,适当的饮食干预便可使增高的血脂得以下降和恢复正常水平。所以,对儿童期的血脂增高或紊乱不要随便使用调脂药物,最少在6个月的饮食干预无效后才斟酌选用调脂药物。

医学专家指出,针对儿童期的血脂增高或紊乱的饮食干预原则是:①做到饮食多样性,以到达均衡饮食营养的要求;②总热量要有所减低,比平日供应量减少10%左右,以避免过量热量转化为脂肪而蓄积;③限制总热量并不是是指限制碳水化合物的摄取量,而是指脂肪食品摄取量的适当限制,特别是要减少动物脂肪的摄取量,所吃食品偏于平淡,减少油腻,以使脂肪产生的热量不超过总热量的30%,有效下降血清胆固醇及低密度脂蛋白C水平。

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